인천광역시가 시민의 먹거리 안전을 책임지는 소비자식품위생감시원과 어린이기호식품전담관리원 340명을 대상으로 전문성 및 실무 대응력 강화를 위한 직무교육을 27일 실시했다.
인천시, 식품위생감시원 및 어린이 전담관리원 역량 강화 교육 실시
이 날 교육은 현장 활동에 필요한 실무 지식 습득과 식품안전 관리 역량 제고를 목표로 진행됐다. 아울러 감시원들의 교통안전 의식을 높이기 위한 소양 교육도 함께 마련됐다.
본격적인 교육에 앞서 식품위생 수준 향상과 어린이 식생활 안전관리에 기여한 유공 공무원 1명과 모범 소비자식품위생감시원 6명 등 총 7명에게 표창을 수여하며 노고를 격려했다.
이어 진행된 직무교육에서는 식품위생법의 이해와 식품위생감시 절차 및 방법이 다뤄졌다. 또한 어린이 기호식품 안전관리, 식중독 예방 관리, 부정·불량식품 유형 등 현장 적용이 가능한 실무 중심 내용이 공유됐다.
이와 관련해 운전자가 알아야 할 교통법규 강의를 진행하여 감시원들의 교통안전 의식을 다지는 시간도 가졌다.
소비자식품위생감시원은 시민 눈높이에서 일반 식품위생업소의 위생 상태를 지도·계도하고 부정·불량식품 유통을 감시하는 민간 참여형 위생 파수꾼이다.
또한 어린이기호식품전담관리원은 학교 주변 어린이 식품안전보호구역 내 조리·판매업소를 전담한다. 이들은 소비기한 경과 제품 판매 여부와 위생 상태를 지도하고 계도하는 역할을 수행한다.
김민정 시 보건복지국장은 '이번 교육이 현장에서 활동하는 감시원과 전담관리원들의 실무 능력을 한층 높이는 계기가 되길 바란다'고 밝혔다.
이어 김 국장은 '앞으로도 현장 중심의 식품위생 관리와 어린이 먹거리 안전관리를 강화해 시민이 체감할 수 있는 안심 식품환경을 조성해 나가겠다'고 덧붙였다.
인천시는 앞으로도 위생감시원 대상 맞춤형 역량 강화 교육을 지속할 계획이다. 또한 관내 식품위생업소 및 학교 주변 조리·판매업소에 대한 상시 지도·점검을 강화해 부정·불량식품 유통을 차단할 방침이다.
